Januar 2025

ÅBEN søger passionerede bartendere til vores nye bar i Nordhavn

Er du passioneret omkring at give hver gæst en personlig oplevelse og motiveres du af at arbejde tæt sammen i et team? Vil du være med til at præge bar-åbningen for et af Danmarks hurtigst voksende bryggerier? Så er bartender rollen lige noget for dig.

ÅBEN - forankret i bryggeri, forbundet gennem oplevelser

Der er sket meget i ÅBEN siden 2017, hvor bryggeriet blev stiftet af barndomsvennerne Philip og Johannes på en gård ved Kolding. I dag er ÅBEN mere end de øl, der brygges, som spænder fra humlede IPA’er og frugtige sours til mørke imperial stouts. ÅBEN er et oplevelses-drevet bryggeri grundlagt på princippet om åbenhed; fra at være åbne omkring vores brygningsproces og de øl, vi producerer, til en åbenhed over for kreative partnerskaber og nye måder at skabe oplevelser med øl. 

I ÅBEN er vi dybt taknemmelige for den åbenhed vi har mødt siden vores begyndelse og for den tillid, der har gjort det muligt for bryggeriet at vokse. I dag har ÅBEN barer i Aarhus, Roskilde og København, og er stolte initiativtagere til den elektroniske musikfestival O Days på Refshaleøen samt ÅBENs egen ølfestival Kalas. ÅBEN består  af +100 fantastiske kolleger, der arbejder på tværs af bryggeriet, restauranten, kontoret, festivaler og fem – snart seks – barer.

Om ÅBEN, Nordhavn

Vi glæder os til at åbne ÅBENs 6. bar i den smukt revitaliserede del af København - Den Røde By i Nordhavn. Her, hvor historie møder modernitet, og gamle mursten får nyt liv, skaber ÅBEN et nyt rum for fællesskab og øloplevelser. Den Røde By er et kvarter med karakter, der ånder af kreativitet og energi, og vi ser frem til at være en del af denne dynamiske forvandling.

Baren er sat til at åbne i midten af marts 2025 og vil henvende sig til både de lokale i området såvel som øl-glade turister og københavnere, der er på udkig efter hyggelige rum med humlede IPAer og frugtige sours. Med en uformel og afslappet atmosfære kan gæsterne se frem til at nyde øl serveret fra hanerne, brygget i Kødbyen blot et par kilometer væk.

Om rollen

Du vil blive en del af ÅBEN-familien, som i øjeblikket består af +100 fantastiske kolleger på tværs af bryggeriet, restauranten, kontoret, festivaler og fem – snart seks – barer. Som bartender hos ÅBEN spiller du en afgørende rolle i at skabe mindeværdige oplevelser for vores gæster som en del af front of house-teamet. Dine primære opgaver vil inkludere:

  • At yde exceptionel service overfor vores gæster

  • At hjælpe med at opretholde et rent og organiseret barområde

  • At samarbejde med teamet for at sikre effektiv service i travle perioder

Om dig

Selvom vi ikke har en forventning om at du er øl-ekspert, så håber vi at du er nysgerrig på og ivrig efter at lære mere om øllets verden. Mest af alt forventer vi, at du er en glad person med flair for service og en evne til at holde hovedet koldt i travle perioder. Derudover forventer vi, at du:

  • Har relevant erhvervserfaring (som bartender, tjener mm.)

  • Kan arbejde minimum 10 timer om ugen, med en fleksibel arbejdstid som passer til dine behov

  • Nyder at arbejde sammen med andre

  • Møder op med en positiv og energisk attitude

  • Trives med at yde fremragende service og skabe særlige oplevelser for vores gæster

  • Er punktlig og pålidelig

Klar til at tage skridtet?

Hos ÅBEN handler det ikke kun om at arbejde - det handler om at trives. Vi er et team, som støtter hinanden, og vi tror på at et godt arbejdsmiljø giver plads til både personlig og professionel vækst. Når du bliver en del af ÅBEN, får du mulighed for at:

  • Være med til at skabe nye oplevelser og præge ÅBENs udvikling 

  • Få praktisk erfaring med og indsigt i øllets verden

  • Nyde fleksible arbejdstider, der passer til dit liv

  • Arbejde i et dynamisk, sjovt og inspirerende miljø

  • Være en del af et bryggeri, der vokser hurtigt og har hjertet med

ÅBEN ønsker at skabe en arbejdsplads, hvor du føler dig værdsat og kan udvikle dig, mens du har det sjovt.

Hvordan søger du?

Stillingen er på deltid med forventet opstart i midt marts 2025. Ansøg hurtigst muligt, da interviews afholdes løbende.

Hvis du er vores nye bartender, så send dit CV og ansøgning til applications@aabenbryg.dk (vi accepterer både danske og engelske ansøgninger).

Vi ser frem til at høre fra dig.